• Mora e Lampone

LA GIUNGLA DI SARA

L'estate ormai è arrivata e noi oggi la inauguriamo con un viaggio nella giungla.

Bruno e Diego adorano gli animali, che siano reali o di fantasia, e nel libro "LA GIUNGLA DI SARA" di Emilio Urberuaga ce ne sono a volontà. Per Diego, che ha solo un anno e mezzo, è un libro difficile, ma preso dall'entusiasmo del fratello si è divertito anche lui a guardare le immagini.

Gli animali della giungla dove vive Sara non sono contenti. Qualcuno vorrebbe un becco invece dei denti, un altro vorrebbe un collo più corto. Sara sogna di accontentarli creando un animale perfetto. Ma sarà proprio così?

Ci sono momenti in cui non ci piacciamo e vorremmo essere come qualcun altro. Eppure ciò che ci rende diversi e imperfetti e proprio ciò che ci rende anche unici e speciali. Abbiamo messo in scena la storia con gli animaletti della giungla e successivamente ci siamo divertiti con il Didò e dei simpatici occhietti di zucchero per creare un animale che potesse camminare, volare nuotare...

Ricetta del Didò fatto in casa: 2 tazze di farina 00 2 tazze di acqua 1 tazza di sale super fino 2 cucchiai di cremor tartaro 2 cucchiai di olio di semi q.b. coloranti alimentari naturali

Procedimento: Mettete tutti gli ingredienti in una pentola e mescolateli con una frusta, togliendo i grumi. Quindi portate la pentola sul fuoco a fiamma bassa (meglio se avete una retina rompifiamma) e continuate a mescolare con un cucchiaio di legno. Dopo qualche minuto si formerà una palla. Lasciate raffreddare. Mettete il Didò avvolto nella pellicola trasparente in un contenitore ermetico e si conserverà per qualche settimana. Per colorarlo potete seguire due strade. Se volete farlo di un unico colore vi consigliamo di inserire il colorante alimentare direttamente all'inizio con gli altri ingredienti. Se invece volete fare più colori aggiungeteli alla fine della preparazione.


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