FIORI EDIBILI

Avete mai pensato che molti fiori edibili potreste averli sul balcone o nel vostro giardino? Questi sono alcuni esempi. La viola sa leggermente di nocciola. La bocca di leone ha un sapore di fave simile all'indivia. Il garofano ha un gusto simile al chiodo di garofano. La begonia è acidula. Il tagete invece ha un gusto speziato.

Cosa c'è di più sano e fresco di una macedonia? Non è bellissima questa ai fiori di sambuco che abbiamo preparato oggi? Ecco gli ingredienti: -More -Lamponi -Fragole -Mirtilli -Banane -Nespole -Fiori di sambuco -Succo di limone -Miele -Acqua Procedimento: Mettete circa 5 corimbi di sambuco in un contenitore con 150 ml di acqua, un cucchiaio di succo di limone e un cucchiaino di miele. Lasciate macerare al fresco per circa 10/12 ore. Noi l'abbiamo preparata la mattina per la sera. Tagliate la frutta che più vi piace a pezzetti e versatevi sopra la marinata di sambuco. Aggiungete fiori freschi per servire. Squisita!